Tino Séré, 1er.
Hamid Hima, 1er.
Le palmarès du concours des écaillers qui s’est tenu ce week-end à la Cité de l’huître, à l’occasion des premières Fêtes de l’Ostra. Concours de rapidité d’ouverture des huîtres. Du côté des professionnels, c’est Hamid Hima de Saint-Martin-de-Ré qui est arrivé en tête, devant Alexis Birot des Deux-Sèvres et Sébastien Simaillaud de Sablonceaux. Chez les étudiants, c’est Tino Séré du CFA de Rungis qui a remporté l’épreuve, devant Lilou Charpentier du Lycée de la Mer de Bourcefranc et Mehdi Porte du Lycée maritime de La Rochelle. Tous sont sélectionnés pour le championnat de France 2024.